torstai 5. lokakuuta 2017

Sananen sponsoriltamme

Astiastoksemme valikoitui pienen hiilijalanjäljen kertakäyttöastia. Kertakäyttö ja kestävä kehitys kulkevat harvoin käsi kädessä, mutta astioiiden raaka-aineena on käytetty eri valmistuprosessien ylijäämäraaka-aineita jotka normaaalisti päätyvät kaatopaikalle tai poltettavaksi. 

Normaaleihin kertakäyttöastioihin verrattuna Naturessen astioihin ei lisätä minkäänllaista pinnoitetta eli ne maatuvat kokonaisuudessaan. Kahvilassamme tarvitsemme siis ainoastaan biojäteroskakorin.


Palmunlehti
Adakapalmun-lehdistä tehdyt tuottee tovat luonnollisilta ominaisuuksiltaan uunin- ja rasvankestäviä ilman lisättyä päällystystä. Luonnollisesti myös jokainen palmunlehdestä tehty tuote on ulkonäöltään yksilöllinen ja uniikki. Ainoastaan kuihtuneet palmunlehdet putoavat maahan ja muuttuvat ajan myötä kompostiksi. Kuihtuneet palmunlehdet on hyvä kerätä, sillä niistä saa helposti muotoiltua erinomaisia kertakäyttöastioita.Käytön jälkeen palmunlehdestä tehdyt tuotteet maatuvat samalla tavalla kuin ne tavallisesti tekisivät tippuessaan maahan. Lehdet kerätään, puhdistetaan vedellä, ja puristetaan muottiin 120°C lämmössä. Valmistuksen lopussa tuotteet kuivataan. Kaikki ovat luonnollisesti vettä ja öljyä hylkivää, jolloin valmistukseen ei tarvita lisäaineita.


Palmunlehtilautaset kestävät -25C...+220C lämpötiloja ja soveltuvat myös mikroaaltouuniin. Astiat ovat 100% biohajoavia



Sokeriruoko


Sokerintuotannosta ylijäävät sokeriruo´on varret käytetään luonnollisesti hajoavien
kertakäyttöastioiden valmistukseen. Ylijäävä raaka-aine rullataan ja puristetaan sen
siirapin keräämiseksi. Kuidut jauhetaan hienoksi tahnaksi, joka veden ja muiden luonnollisten
sidosaineiden avulla kuivuu kiinteäksi materiaaliksi. Massa prosessoidaan ja puristetaan muotteihin.
Astiat soveltuvat lämpimän ruoan jamkeittojen tarjoiluuna ja kestävät lämpöä -25C ... +100C.


Kartonki



Luonnollisesti hajoavat kartonkiset kupit valmistetaan 
puhtaasta selluloosasta. Kuppien sisäpinta pinnoitetaan 
tärkkelyksellä, jotta ne kestäisivät nesteitä. Tuotteet 
värjätään erityisellä menetelmällä, joka ei sisällä 
raskasmetalleja eikä myrkyllisiä aineita. Tämä tekee
tuotteista luontoystävällisiä ja 100% kompostoituvia.


Aterimet

Kaikki aterimet on valmistettu uusiutuvista ylijäämaraaka-aineista eli ne eivät sisällä muovia. Puiset aterimet valmistetaan puristamalla koivuviilua. CPLA-tuotteet on valmistettu kuumuutta kestävästä biopolymeeristä, joka sisältää 67% vähemmä'n hiiltä kuin muovi. Tuotteita ei päällystetä eikä niitä käsitellä muillakaan tavoin. Aterimet kestävät jopa 85C lämpötilaa ja ovat 100% biohajoavia


Tervetuloa herkuttelemaan Omnian tiloihin 2.11 klo 15-19 
osoitteessa Kirkkokatu 16, Espoon keskus

(linkki google mapsiin Kirkkokatu 16)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Koko menu työn alla

Tänään tein kahvilamme koko menun, mutta esillelaitto jäi annosteknisistä syistä seuraavalle päivälle  :) Misat kuntoon eka :)...